大理石主要用于加工成各種形材、板材，作建筑物的墻面、地面、臺、柱，還常用于紀念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料，大理石還可以雕刻成工藝美術品、文具、燈具、器皿等實用藝術品。

       大理石板材表面光澤度的高低會極大影響裝飾效果，一般來說優質大理石板材的拋光面應具有鏡面一樣的光澤，但不同品質的大理石由于成分不同，即使是同等級的產品，其光澤度的差異也會很大，當然同一材質不同等級之間的板材表面光澤度也會有一定差異，此外，大理石板材的強度、吸水率也是評價大理石質量的重要指標。

       對于天然大理石板材而言，根據組成礦物不同造成天然石材表面光滑度有差異，整體上說表面越光滑，則天天然大理石板材的反光效果（光的反射率）越好，同時其表面的凹凸缺陷也越少，天然石材的光澤度也就越高，然天然石材的光澤度好壞的根本是由天然石材的材質決定的，但是卻是由天然石材表面的微觀結構來展示的，不同的表面微觀結構會帶來不同的表面飾面效果，從而表現出不同的光澤度，而飾面天然石材表面的微觀結構是由磨石材拋光磨光加工的質量決定的，所以我們在選購天然石材（花崗巖、大理石）的時候，對天然石材磨光拋光質量的要求和辨別就顯得十分的重要，大理石光澤度儀是必要的工具之一。

       花崗巖大理石一般采用拋光處理，但大理石拋光后光澤度在80GU左右，而花崗巖光澤度可達到90GU以上，要長期保持其光澤度還需要專業的維護，大理石表面結晶養護后光澤度一般在85GU—100GU之間是正常狀態，啞光面就是光澤度在10-40GU的低度磨光，產生漫反射，無光澤，不產生鏡面效果，不會產生光污染，光面和啞面的區別在于能否像鏡子一樣倒映出人影，光面是在啞面的基礎上進行精細拋光打磨而成。

       在通常的石材裝飾中，光澤度在75GU以上能滿足一般裝飾要求，而一些更高級的場所需要根據客戶的要求光澤度儀來進行檢測，HRC華銳昌科技所生產的石材測光儀MG60S是專門用來檢測石材光澤度的，以下是檢測步驟。